Image
Yeldeğirmeni Kurukahvecisi | 29 Mayıs 2024 Çarşamba | kahve

Hangi Ülkede Hangi Kahve İçilir?

Hangi ülkede hangi kahve içilir? Her ülkenin, kendine has aromatik kahveleri bulunmaktadır.

Hangi Ülkede Hangi Kahve İçilir?

Her ülkenin, kendine has aromatik kahveleri bulunmaktadır. Örneğin Türkiye’de Türk kahvesi sıklıkla tüketilirken; Amerika’da Americano, Etiyopya’da ise filtre kahve sıklıkla tercih edilir. Eğer yurtdışına çıkmayı planlıyorsanız; hangi ülkede hangi kahveyi tüketmeniz gerektiğini bilmeniz şarttır. Ancak yurtdışı planınız yoksa, tıpkı yerinde içiyormuş gibi lezzetli bir kahve istiyorsanız; sitemiz üzerinden sizlere sunulan kahve çeşitlerimizi inceleyebilirsiniz. Peki, Hangi Ülkede Hangi Kahve İçilir?

Etiyopya – Filtre Kahve

Etiyopya, kahve kültürüyle dünyaca ünlü olan bir ülkedir. Etiyopya'da kahve sadece bir içecek değil, adeta bir gelenektir. En popüler kahve türlerinden biri olan Filtre Kahve, Etiyopya'da özel bir yere sahiptir.

Etiyopya filtre Kahve, klasik Türk kahvesine kıyasla daha hafif ve aromatik bir tat profiline sahiptir. Etiyopya'da kahve demlemek için elde yapılan filtre makineleri tercih edilmektedir. Kahve çekirdekleri taze öğütülmekte ve demleme işlemi özenle yapılmaktadır. Etiyopya'nın atmosferi ve doğal güzellikleriyle bir fincan Filtre Kahve içmek, kahve tutkunları için paha biçilemezdir.

Norveç – Karsk

Norveç, dünyaca ünlü Karsk içeceği ile bilinmektedir. Karsk, kahve ve akvavit karışımından oluşmaktadır. Esasında alkol olarak da nitelendirilen bu içecek; kahvenin acılığını dengelemek için eklenmektedir. 

Bu içecek sıklıkla soğuk kış günlerinde tüketilmektedir. Ayrıca Norveç kültürünün önemli bir parçası haline gelmiştir. Kültürümüzdeki salep bizim için neyse, Norveçliler için de Karsk aynı anlamı taşımaktadır. Karsk Norveç'in geleneksel bir içeceği olmasının yanı sıra, insanların bir araya gelip birlikte keyif aldığı bir sosyal araçtır aynı zamanda.

El Salvador – Salvador Kahvesi

El Salvador kahvesi, Latin Amerika'nın en kaliteli kahvelerinden biridir. Kahvenin tadı, hafif asidik ve meyvemsi bir lezzete sahiptir. El Salvador'da yetişen kahve çekirdekleri, yüksek rakımlı dağlarda yetişen Arabica bitkisinin meyvelerinden elde edilmektedir. Bu sayede Salvador kahvesi, farklı bir aroma ve lezzet profiline sahiptir. Salvador kahvesinin en önemli özelliklerinden biri de yüksek kaliteli ve lezzetli olmasıdır.

El Salvador kahvesi  orta derecede kavrulmuş ve hafif tatlı bir aromaya sahiptir. Ancak Türk kahvesi gibi sade tüketilmez. Filtre kahve veya espresso olarak tüketilir. Salvador kahvesi, kafein miktarı açısından diğer kahvelere göre daha düşük kafeine sahiptir. Bu nedenle, daha hafif bir içecek arayanlar için uygun bir seçenektir.

İsveç – Fika

Fika kelimesi, gün içinde yapılan kısa çay ve kahve molalarını ifade etmektedir. Sıklıkla arkadaşlarla veya iş arkadaşlarıyla bir araya gelip, kahve eşliğinde bir dilim tatlı yeme geleneği olan Fika, İsveçliler için oldukça önemlidir.

Fika'nın en önemli yanı, sadece kahve içerek zaman geçirmek değil, aynı zamanda bağları güçlendirmek ve stres atmak için bir fırsat sağlamasıdır. Ülkemizde kahve eşliğinde yapılan sohbetler gibi, İsveçliler de Fika eşliğinde vakit geçirmektedir.

Finlandiya – Kaffeost

Finlandiya, kahve kültürü ile ünlü bir ülke olmasının yanı sıra farklı bir kahve içeceği olan Kaffeost ile de dikkat çekmektedir. Kaffeostun hazırlanışı oldukça ilginç ve farklıdır. Kaffeost, peynir ve kahvenin bir arada tüketildiği bir içecektir.

Ayrıca Finlandiya'nın soğuk ve kış günlerinde sıcaklık ve lezzet sunan bir içeceği olarak bilinmektedir. Hem kahve hem de peynirin aromaları harmanlanarak farklı bir lezzet sağlamaktadır 

Avustralya – Flat White

Avustralya ve kahve kültürü, dünyanın dört bir yanından ziyaretçileri kendine çekmektedir. Avustralya'nın en popüler kahve içeceği olan Flat White, kahve tutkunlarının favorisi haline gelmiştir.

Flat White, süt ve kahvenin mükemmel bir uyumuyla hazırlanan bir içecektir. Bu lezzetli içecek, yoğun espresso ile kremsi sütün mükemmel dengesini sağlamaktadır. Ayrıca Türk kahvesinde olduğu gibi ince bir köpük tabakasıyla servis edilmektedir.

Tayland – Thai İced Coffee

Tayland’da, hava sıcak ve nemli olduğu için serinlemek için tüketilen en popüler içecek Thai Iced Coffee’dir. Bu içecek Tayland’ın Sokak Yiyecek Kültürü’nün önemli bir parçası haline gelmiştir. 

Thai Iced Coffee; tatlı ve kremsi bir yapıya sahip olup, kavrulmuş kahve çekirdeklerinden yapılan güçlü bir kahve esansının üzerine buz ve tatlandırıcı eklenmesiyle hazırlanmaktadır. Süt veya tatlı yoğurt ile servis edilmektedir. Tayland’ın sıcak iklimine uygun olan Thai Iced Coffee, sokak satıcıları veya kafelerde kolaylıkla bulunabilmektedir.

Türkiye – Türk Kahvesi

Türk Kahvesi, Türk kültürünün önemli bir parçasıdır. Bu köklü içeceğimizin tarihçesi oldukça eskiye dayanmaktadır. Osmanlı döneminde saraylarda ve halk arasında popüler olan Türk kahvesi, günümüzde de unutulmaz bir lezzet olarak yoluna devam etmektedir.

Türk kahvesi özel demleme teknikleriyle yapılan bir kahve çeşididir. İnce çekilmiş kahve çekirdeklerinin cezvede kaynatılarak hazırlanmasıyla bu içecek, köpüklü bir lezzet sağlamaktadır. Türk kahvesi, sosyal hayatımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Misafirliklerde, iş görüşmelerinde ve özel günlerde severek içilen bu kahve çeşidi, aynı zamanda günlük yaşamımızda da vazgeçilmez bir aroma sağlamaktadır. 

Endonezya – Endonezya Kahvesi

Endonezya, dünyanın en büyük kahve üreticilerinden biri olarak bilinmektedir. Endonezya'nın özellikle Sumatra ve Java adaları, kaliteli kahve çekirdekleri üretmektedir.

Endonezya Kahvesi, yoğun ve baharatlı bir tat profiline sahiptir. Bununla birlikte Java kahvesi daha hafif ve daha tatlı bir aroma sunmaktadır. Endonezya Kahvesi  French press yöntemiyle demlenmektedir. Ayrıca Türk kahvesine benzer şekilde köpüklü bir yapıya sahiptir.