Etiyopya Yırgacheffe Filtre Kahve

EtiyopyaYırgacheffe Filtre Kahve, dengeli, tatlı ve hafif limonumsu lezzetler arayanlariçin mükemmel bir tercihtir. Yoğun dokusu ve zengin aromalarıyla dünyanın ençok tercih edilen ve en yüksek kaliteli kahvelerinden biri olarak bilinir. Ortaasiditesiyle tatlı, çiçeksi ve narenciye kokularıyla damakta kalıcı bir izbırakır. Karamel, portakal, yasemin ve limon çiçeği notalarıyla kompleks birlezzet profili sunan bu kahve, orta-açık kavrumuyla her yudumda keyif verir.

Ürün Özellikleri

• Köken: Etiyopya, Yırgacheffe Bölgesi
• Asidite: Orta
• Koku: Tatlı, Çiçek, Narenciye
• Lezzet: Kompleks (Karamel, Portakal, Yasemin, Limon Çiçeği)
• Kavrum: Orta - Açık
• Demleme Yöntemleri: Chemex, V60, Aeropress, French Press gibi farklı demleme yöntemlerine uygundur.
• Öğütme Seçenekleri: Farklı demleme yöntemlerine uygun çeşitli öğütme seçenekleri sunulmaktadır.

Filtre Kahve Hazırlanışı

Filtrekahve, espresso ve Türk kahvesinden farklı olarak özel kavurma ve öğütmeyöntemleriyle hazırlanır. Filtre kahve, bu iki kahve türüne göre daha kalınöğütülür ve öğütülmüş kahvenin su ile temas ederek aromasını ve renginialdıktan sonra posasından ayrılması sebebiyle "filtre kahve" adınıalır. Filtre kahve hazırlarken, filtre kahve kağıdı için fincan başına 1 yemekkaşığı (7-10 gr), French press demleme yöntemi için fincan başına 1 yemekkaşığından biraz fazla (8-12 gr) kahve koyunuz. Arzunuza göre kahve miktarınıartırıp azaltabilirsiniz.