Sobesso Espresso Kahve

Sobesso Espresso Kahve özellikle Kenya ve Brezilya’da yetişen orta sert, yüksek asiditeye sahip yeşil kahve çekirdeklerinin farklı sıcaklıklarda kavrulup aromalarını ortaya çıkardıktan sonra harmanlanması ile elde edilen kolay içimli espresso harmanımızdır.

 

Ürün Özellikleri 

• Asidite: Yüksek
  
• Koku: Çikolata, Toprak, Çiçek ve Meyve
• Lezzet: Kırmızı Meyve, Çikolata, Fındık
• Sertlik: Orta Sert

Endüstriyel üreticilerden farklı olarak kahvenin farklı demleme yöntemlerini sevenler için (Chemex,V60,Aeropress vb.) farklı çekim alternatiflerimiz ile kahvenizi kişiselleştiriyor ve size özel eşsiz bir kahve deneyimi sunuyoruz.

Espresso kahve, Filtre Kahve ve Türk Kahvesinin tamamıyla farklı kavurma ve öğütme yöntemi ile hazırlanmış halidir. Espresso kahveler, filtre kahvelere göre daha ince, Türk Kahvesine göre daha kalın öğütülür. Espresso temelde öğütülmüş kahvenizin 120°C derecelerde buhar ve basınçlı su ile temas ederek demlenmesidir. Filtre Kahveye göre daha yoğun ve sert bir tada ve kahve üstünde diğer demleme yöntemlerinden farklı olarak kremaya sahiptir.