Şapkasso Espresso Kahve

Şapkasso Espresso Kahve

Orta asiditeli Güney Amerika kahvelerine düşük oranda katılan Afrika kahvelerinin harmanlanmasından elde edilen orta asiditeli yumuşak içimli espresso harmanımız.

Asidite : Orta

Koku: Çiçek ve Meyve, Turunçgiller, Hafif Odunsu,

Lezzet: Kırmızı Meyve, Çikolata, Tatlı Karamel, Turunçgil, Limon, Şeker, Çilek

Sertlik: Yumuşak

Endüstriyel üreticilerden farklı olarak kahvenin farklı demleme yöntemlerini sevenler için (Chemex,V60,Aeropress vb.) farklı çekim alternatiflerimiz ile kahvenizi kişiselleştiriyor ve size özel eşsiz bir kahve deneyimi sunuyoruz.

Espresso kahve, Filtre Kahve ve Türk Kahvesinin tamamıyla farklı kavurma ve öğütme yöntemi ile hazırlanmış halidir. Espresso kahveler, filtre kahvelere göre daha ince, Türk Kahvesine göre daha kalın öğütülür. Espresso temelde öğütülmüş kahvenizin 120°C derecelerde buhar ve basınçlı su ile temas ederek demlenmesidir. Filtre Kahveye göre daha yoğun ve sert bir tada ve kahve üstünde diğer demleme yöntemlerinden farklı olarak kremaya sahiptir.