Gramaj
250 gr
500 gr
1000 gr
Öğütme Türü
Öğütülmüş
Çekirdek
- Detaylar
- Kargo
Sobesso Espresso Kahve
Endüstriyel üreticilerden farklı olarak kahvenin farklı demleme yöntemlerini sevenler için (Chemex,V60,Aeropress vb.) farklı çekim alternatiflerimiz ile kahvenizi kişiselleştiriyor ve size özel eşsiz bir kahve deneyimi sunuyoruz.
Espresso kahve, Filtre Kahve ve Türk Kahvesinin tamamıyla farklı kavurma ve öğütme yöntemi ile hazırlanmış halidir. Espresso kahveler, filtre kahvelere göre daha ince, Türk Kahvesine göre daha kalın öğütülür. Espresso temelde öğütülmüş kahvenizin 120°C derecelerde buhar ve basınçlı su ile temas ederek demlenmesidir. Filtre Kahveye göre daha yoğun ve sert bir tada ve kahve üstünde diğer demleme yöntemlerinden farklı olarak kremaya sahiptir.
Özellikle Kenya ve Brezilya’da yetişen orta sert, yüksek asiditeye sahip yeşil kahve çekirdeklerinin farklı sıcaklıklarda kavrulup aromalarını ortaya çıkardıktan sonra harmanlanması ile elde edilen kolay içimli espresso harmanımızdır.
Asidite: Yüksek
Koku: Çikolata, Toprak, Çiçek ve Meyve
Lezzet: Kırmızı Meyve, Çikolata, Fındık
Sertlik: Orta Sert
Endüstriyel üreticilerden farklı olarak kahvenin farklı demleme yöntemlerini sevenler için (Chemex,V60,Aeropress vb.) farklı çekim alternatiflerimiz ile kahvenizi kişiselleştiriyor ve size özel eşsiz bir kahve deneyimi sunuyoruz.
Espresso kahve, Filtre Kahve ve Türk Kahvesinin tamamıyla farklı kavurma ve öğütme yöntemi ile hazırlanmış halidir. Espresso kahveler, filtre kahvelere göre daha ince, Türk Kahvesine göre daha kalın öğütülür. Espresso temelde öğütülmüş kahvenizin 120°C derecelerde buhar ve basınçlı su ile temas ederek demlenmesidir. Filtre Kahveye göre daha yoğun ve sert bir tada ve kahve üstünde diğer demleme yöntemlerinden farklı olarak kremaya sahiptir.
Yorum bulunamadı
